Cobalamina

La vitamina B12, también denominada cobalamina, es una vitamina hidrosoluble y forma parte del grupo de las vitaminas B: “Es sabido que dos reacciones requieren la cobalamina como coenzima. Uno es la transposición de la metilmalonil coenzima A (CoA) a succinil-CoA en el metabolismo del propionato mediante metilmalonil-CoA mutasa en las mitocondrias. La otra es la transmetilación citosólica de la homocisteína por el 5-metil-tetrahidrofolato a la metionina mediante la metionina sintasa. La expresión clínica más frecuente del déficit de cobalamina es la anemia megaloblástica. Con independencia de la anemia megaloblástica, la disfunción neurológica es otro signo clínico del déficit de cobalamina”. (EFSA NDA. 2015c).